第410章 改善生活
听靳花主动请缨。
马所长奇怪的问:“前天昨天派你去,你不是说不去吗?今天怎么抢着去,想通了?”
靳东的脸微微发烫:“昨天我不是要调节家属院,马大爷两口子的矛盾嘛,因为事是我经办的。今儿个闲了。”
马所长说:“也行,粮仓的事情是人赃并获!现在只是补充一点证据,你去吧。”
靳花赶紧去推自行车,边推边说:“我骑自行车去吧,路有点远,万一耽搁了,晚上赶不回来。。”
马所长看了她一眼:“去三连都是山路,骑自行车还不如直接翻山来的快。”
靳花说:“我从大路上走,时间差不多吧。骑自行车省劲儿,要不然翻几座山腿受不了。”
“蹬自行车也要费腿呀”
马所长想不明白,靳花今天怎么这么主动积极。平时,她可是能留在所里就留在所,就算是外出,那也都是他分给的任务。而且她个子高腿长,翻山越岭比骑自行车快。
靳花急急忙忙地推着自行车,出门就骑上了,骑出了场部大门。
看起来好像有点儿着急。
马所长收回目光,对旁边的小陈说:“关于赌博案,还得写个补充材料,你去给我把李队喊过来。”
小队过去稽查队看了一圈,回来说李队跟着王场长去三连视察工作了。
马所长若有所思:“原来是这样,怪不得这么积极。”
随即眉头皱了起来。
温小可刚刚打扫完家里的卫生,给小麦宝吃饱饭,杨烈梅高满红就来了。
杨烈梅一进门就说:“昨天晚上我看天变了,还以为今天这酿皮做不成了呢?今天早上起来,天晴了。”
温小可笑着说:“老天可不会那么不给面子。我们好不容易想做点解馋的东西,它当然得配合呢。”
高满红已经笑嘻嘻的去厨房看了一圈,出来挽着衣袖说:“大嫂,一会儿你只管把面和上,洗酿皮的事交给我就好,我有力气。”
酿皮儿是北方的特产,吃起来解馋,做起来却很复杂。
得把面和成团,然后加水一遍遍的好像洗面一样的揉,一直把面里的淀粉全部洗出来,只留下面筋。
然后经过沉淀,将沉淀的稀稠均匀的面汤汁,跟摊煎饼一样的倒在在面锣内,放进开水里面。固定,然后将薄薄的透明的软乎乎的酿皮揭下来。
一次要做好大一摞子,做完酿皮儿,再把面筋蒸熟,蒸熟的面筋就好像发的很好的发糕一样,蓬松筋道。
等到酿皮晾凉之后,连同面筋一起,切成条。
配上点黄瓜丝儿,再用蒜辣椒面弄成辣椒蒜汁儿,吃起来酸辣凉爽,美味解馋。
要多好吃有多好吃。
简直是像她们这样的大姑娘小媳妇的最爱,也是夏天最好的解馋之物。
只是做起来比较复杂,也有手艺问题,很多人做不好。
三个人配合,扬烈梅和面,高满红洗面,温小可便剥蒜捣蒜,调汁,切黄瓜丝儿。
不到九点,万事大吉。温小可看着高高一摞透明筋道的酿皮,说:“就差油饼了,酿皮儿配油饼儿,那可是绝配。我昨天晚上刚好泡了酵面。要不我们今儿个少缝两件衣裳,炸点油饼,慰劳慰劳我们自己,我们挺辛苦的。”
她的这个提议马上得到了,扬烈梅高满红的强烈支持。
农场虽然以农业为主,粮食也够吃。白面和清油却很稀缺,尤其是清油,不要说炸油饼了,炒菜都不够。
而且粮站,很少有平价清油。
就是说有钱也不一定买得到。
温小可是托武云飞从县城的粮站,买了二十斤清油回来。
“我们把面先和合,一会儿发起来了就开始。”
扬烈梅和面小声说:“小可,咱是不是太浪费太奢侈了。炸顿油饼儿,最起码得用二斤油。咱们每人每月可只有三辆油啊。”
温小可笑了笑说:“没事,又不是天天奢侈天天浪费,只是偶尔改善改善。再说,我们天天这么辛苦,赚钱不就是为了改善生活条件吗。一会儿炸好了大家都多吃点,满红回去的时候给家里人也带点儿。”
高满红的奶奶和妈妈,在抢售完结束之后,整整在收完的麦子地里,拾了7八天的捡剩麦穗儿,弄了个大概有十斤的麦子,托了熟人,拿去换了五斤白面。
给家里做了一顿酿皮,因为六十多岁的高奶奶,已经很多年没吃过这种食物了,现在做梦都会想起。
家里人为了专门满足她。
高满红还特意给温小可拿了几张过来。
温小可觉得没吃够,因为有一半拿给了公公婆婆。
“今天咱们多做一点,要吃就吃个够,解够馋。”
中午,炸完油饼。
整整炸了两大面盆。
用了二斤多油,心疼的扬烈梅念叨了好几遍。
简直可以跟唐僧相比了。
温小可实在受不了,笑着打断杨烈梅再一次唠叨:“大嫂,别跟个跟唐僧似的,唠唠叨叨的没完没了。不就是二斤油吗,都吃到我们肚子里了,又没扔掉。”
扬烈梅说:“我们两口之家三个月都没有二斤油,被我们一顿就吃了,吃的人心疼。”
温小可拿起一个炸的酥酥脆脆的油饼,猛不丁地塞进杨烈挴的嘴里:“先堵住你的嘴!别说二斤油了,我们要是这样干下去,二十斤都没问题。好了,不许再说了,今天大家都好好吃,甩开腮帮子的吃。”
高满红也说:“嫂子,我们做都做了,就别心疼那二斤油了。小可姐有办法买到清油。”
杨烈梅吃着嘴里的油饼,这才不再唠叨了,温小可站在院墙下的圆木上,看了眼隔壁院子。
院子里空荡荡的没一个人,少有的安静,这么热的天,李亦秋的屋门都关着,只开了一小扇窗户,也看不见里面的情况。
她下了圆木,坐在小凳子上两手托着腮帮子做思考状:“我们做了酿皮,炸了油饼。按理说要送给公公婆婆一点,可我我怎么那么不想送呢。”
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马所长奇怪的问:“前天昨天派你去,你不是说不去吗?今天怎么抢着去,想通了?”
靳东的脸微微发烫:“昨天我不是要调节家属院,马大爷两口子的矛盾嘛,因为事是我经办的。今儿个闲了。”
马所长说:“也行,粮仓的事情是人赃并获!现在只是补充一点证据,你去吧。”
靳花赶紧去推自行车,边推边说:“我骑自行车去吧,路有点远,万一耽搁了,晚上赶不回来。。”
马所长看了她一眼:“去三连都是山路,骑自行车还不如直接翻山来的快。”
靳花说:“我从大路上走,时间差不多吧。骑自行车省劲儿,要不然翻几座山腿受不了。”
“蹬自行车也要费腿呀”
马所长想不明白,靳花今天怎么这么主动积极。平时,她可是能留在所里就留在所,就算是外出,那也都是他分给的任务。而且她个子高腿长,翻山越岭比骑自行车快。
靳花急急忙忙地推着自行车,出门就骑上了,骑出了场部大门。
看起来好像有点儿着急。
马所长收回目光,对旁边的小陈说:“关于赌博案,还得写个补充材料,你去给我把李队喊过来。”
小队过去稽查队看了一圈,回来说李队跟着王场长去三连视察工作了。
马所长若有所思:“原来是这样,怪不得这么积极。”
随即眉头皱了起来。
温小可刚刚打扫完家里的卫生,给小麦宝吃饱饭,杨烈梅高满红就来了。
杨烈梅一进门就说:“昨天晚上我看天变了,还以为今天这酿皮做不成了呢?今天早上起来,天晴了。”
温小可笑着说:“老天可不会那么不给面子。我们好不容易想做点解馋的东西,它当然得配合呢。”
高满红已经笑嘻嘻的去厨房看了一圈,出来挽着衣袖说:“大嫂,一会儿你只管把面和上,洗酿皮的事交给我就好,我有力气。”
酿皮儿是北方的特产,吃起来解馋,做起来却很复杂。
得把面和成团,然后加水一遍遍的好像洗面一样的揉,一直把面里的淀粉全部洗出来,只留下面筋。
然后经过沉淀,将沉淀的稀稠均匀的面汤汁,跟摊煎饼一样的倒在在面锣内,放进开水里面。固定,然后将薄薄的透明的软乎乎的酿皮揭下来。
一次要做好大一摞子,做完酿皮儿,再把面筋蒸熟,蒸熟的面筋就好像发的很好的发糕一样,蓬松筋道。
等到酿皮晾凉之后,连同面筋一起,切成条。
配上点黄瓜丝儿,再用蒜辣椒面弄成辣椒蒜汁儿,吃起来酸辣凉爽,美味解馋。
要多好吃有多好吃。
简直是像她们这样的大姑娘小媳妇的最爱,也是夏天最好的解馋之物。
只是做起来比较复杂,也有手艺问题,很多人做不好。
三个人配合,扬烈梅和面,高满红洗面,温小可便剥蒜捣蒜,调汁,切黄瓜丝儿。
不到九点,万事大吉。温小可看着高高一摞透明筋道的酿皮,说:“就差油饼了,酿皮儿配油饼儿,那可是绝配。我昨天晚上刚好泡了酵面。要不我们今儿个少缝两件衣裳,炸点油饼,慰劳慰劳我们自己,我们挺辛苦的。”
她的这个提议马上得到了,扬烈梅高满红的强烈支持。
农场虽然以农业为主,粮食也够吃。白面和清油却很稀缺,尤其是清油,不要说炸油饼了,炒菜都不够。
而且粮站,很少有平价清油。
就是说有钱也不一定买得到。
温小可是托武云飞从县城的粮站,买了二十斤清油回来。
“我们把面先和合,一会儿发起来了就开始。”
扬烈梅和面小声说:“小可,咱是不是太浪费太奢侈了。炸顿油饼儿,最起码得用二斤油。咱们每人每月可只有三辆油啊。”
温小可笑了笑说:“没事,又不是天天奢侈天天浪费,只是偶尔改善改善。再说,我们天天这么辛苦,赚钱不就是为了改善生活条件吗。一会儿炸好了大家都多吃点,满红回去的时候给家里人也带点儿。”
高满红的奶奶和妈妈,在抢售完结束之后,整整在收完的麦子地里,拾了7八天的捡剩麦穗儿,弄了个大概有十斤的麦子,托了熟人,拿去换了五斤白面。
给家里做了一顿酿皮,因为六十多岁的高奶奶,已经很多年没吃过这种食物了,现在做梦都会想起。
家里人为了专门满足她。
高满红还特意给温小可拿了几张过来。
温小可觉得没吃够,因为有一半拿给了公公婆婆。
“今天咱们多做一点,要吃就吃个够,解够馋。”
中午,炸完油饼。
整整炸了两大面盆。
用了二斤多油,心疼的扬烈梅念叨了好几遍。
简直可以跟唐僧相比了。
温小可实在受不了,笑着打断杨烈梅再一次唠叨:“大嫂,别跟个跟唐僧似的,唠唠叨叨的没完没了。不就是二斤油吗,都吃到我们肚子里了,又没扔掉。”
扬烈梅说:“我们两口之家三个月都没有二斤油,被我们一顿就吃了,吃的人心疼。”
温小可拿起一个炸的酥酥脆脆的油饼,猛不丁地塞进杨烈挴的嘴里:“先堵住你的嘴!别说二斤油了,我们要是这样干下去,二十斤都没问题。好了,不许再说了,今天大家都好好吃,甩开腮帮子的吃。”
高满红也说:“嫂子,我们做都做了,就别心疼那二斤油了。小可姐有办法买到清油。”
杨烈梅吃着嘴里的油饼,这才不再唠叨了,温小可站在院墙下的圆木上,看了眼隔壁院子。
院子里空荡荡的没一个人,少有的安静,这么热的天,李亦秋的屋门都关着,只开了一小扇窗户,也看不见里面的情况。
她下了圆木,坐在小凳子上两手托着腮帮子做思考状:“我们做了酿皮,炸了油饼。按理说要送给公公婆婆一点,可我我怎么那么不想送呢。”
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