第1773章 笔试厨艺
在场的人可都吃惯了大鱼大肉,对于他们来说,一般的菜都提不起胃口。
但是,这菜却一下子就被消灭了,所以说明这些菜的味道如何。
都不需要再开口区进行确认,杨老板就知道这一次他的中餐厅,绝对可以大火。
接下来,服务员上菜的速度堪堪赶上他们的吃喝。
半个小时的时间,所有的菜全部都被扫荡一空,宾客个个意犹未尽,对于今天所吃的中餐那是相当的满意。
看着他们的样子,杨老板脸上露洋溢着笑容,他知道自己成功了,同时也十分感谢李义阳,要是没有他就没有自己的今天。
“看来各位都没有吃饱,你们放心,我也安排中餐厅准备了大量的甜点,大家可以好好享用一下!”
“这些甜点和大家以往所吃的那些不一样,全部都是咱们古典的宫廷甜点。”
早在昨天,杨老板就和王丹商量了一下,既然他们要发行中餐,那自然是要多一些特色。
这些宫廷甜点,平日里可不是什么人都能吃到的,因为很少有人能够做出正宗的。
可是杨老板在吃了王丹做出来的甜点之后,就觉得以往吃的那些什么蛋糕根本不足一提。
王老板话音刚刚落下,一穿着白西装的男子带着一大帮人走了进来,显然来者不善。
杨老板瞪了匆匆赶来的经理一眼,“你是怎么办事儿的,连个人也给我拦不住?”
经理苦笑一声,“那刘家大少说今天是来庆贺的,我也没法硬拦着。”
“毕竟今天有这么多的贵客,要是将这件事真闹大了,岂不是说明咱们怕了他们了?”
看着他们二人在那里耳语,刘少也没有在意。
“杨老板,今天这么大的日子,也不说邀请我们刘家来参加,难道是怕我们刘家抢你的生意吗?”
要是之前,杨老板确实是怕刘家抢他的生意,但是现在有了王丹之后,他根本就不会感觉到害怕。
“此言怎讲,我这么大个酒店,难道还怕你们刘家几个小小的饭店?”
“好,杨老板果然豪言壮志,既然如此不知道可否派你的厨师,与我手下的大厨比试一下?”
“要是你输了,你们这中餐厅也没有继续开下去的理由了!”
刘家大少并没有注意到,他提出这个比试之后,宾客看向他的眼神都有一些怪异。
因为刘家大少来的时间较晚,大厅中所飘逸的饭香全部都已经消散,他要是嗅到了这股香味,也不敢提出这样的比试。
杨老板完全没有想到,他会往自己的枪口上撞,这么好的机会他又怎么可能会放弃?
“刘少,那你可就得想好了,要是你输了,你们刘家那几家饭店也全部都得给我关门!”
刘家大少满眼的自信,根本不相信自己会输。
“刘少先别露出这种得意的表情,毕竟刘家不是你能做得了主的,我看你要不要和你父亲商量一下,别到时候耍赖?”
“这你放心,你提的这点我是绝对可以做到的,在场有这么多人见证,我看到时候谁敢抵赖?”
看着成功入坑的刘家大少,杨老板心中一阵窃喜。
“不知道你想怎么比试?”
刘家大少招了招身后的厨师,“就让他来和你手下的大厨比一下!”
“就看看谁做出来的饭,最能吸引在场的宾客!”
杨老板小声的与经理说了几句,不一会的时间,经理带着一群服务生,推着两个大桌子走了出来。
上面摆放着各种各样的菜品,以及所有做饭所需的用品。
王丹也从后面走了出来,她的穿着还是和之前一样轻松。
大厨看到王丹这副打扮,心中一阵鄙夷。
“刘公子,之后要是再遇到这种事情,就派我手下徒弟来吧!我一个五星级大厨,来和这家伙比试,简直就是丢我的面子!”
刘家大少拍了拍他的肩膀:“今天你必须得给我拿出百分百的专注,要是可以将她败,回去之后你的奖金根本不是你能想象的!”
一提到钱大厨眼神一阵火热,毕竟钱这个东西没有人会嫌弃。
“我知道了少爷,我是绝对不会让你失望的!”
大厨走到另外一张桌子上,检查了一下所有的设备。
刘家大少着急的问道:“怎么样,这些设备应该都没什么问题吧?”
杨老板皱了皱眉头:“刘大少这话说的,我怎么可能会在这上面做手段?咱们今天就比真才实干,我对于自己的厨师非常有自信!”
刘家大少面色有些局促,坐到了椅子上并没有多说什么。
很快,两人就施展起了自己的厨艺。
王丹切的每一道菜品都非常的纤细,放到水中就仿佛头发丝儿一般。
大厨也不甘示弱,在刀功上与之相比那是相差无几。
接下来的步骤二人也大多相同,谁也不让谁,想要取胜就看做出来的饭菜,谁更加满意了。
宾客还以为这场宴会就要结束了,没有想到还能见到这么精彩的比试,一个个都目不转睛的盯着两人的操作。
不一会儿的时间两人做了三道菜,很快经理就将这六道菜端到了中间的长桌上。
“各位,现在你们可以上来品尝一下,品尝结束之后哪道菜更加好吃,可以进行一次投票!”
说着经理将一堆纸片发了下去,上面都写着号码,同时他也看了刘家大少一眼。
“刘少,这个要求你应该没什么意见吧?”
经理担心刘家大少输了之后,会甩锅给在场的宾客,因为他们全部都是杨老板请来的。
刘家大少摆了摆手:“当然没什么意见了,群众的眼睛是雪亮的,我相信我手下大厨的实力!”
经理点点头,随后就将六个盖子全部掀了起来,一瞬间一股香气飘散了出来。
闻到这股味道之后,刘家大少深深的吸了口气。
“没想到这家伙的厨艺竟然增长了,看来回去之后得再加笔钱将他好好留下来了!”
在刘家大少印象中,这股香味绝对是自己的大厨做出来的。
他根本不相信,对面那普通的女子能做出这样美味的菜肴。
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但是,这菜却一下子就被消灭了,所以说明这些菜的味道如何。
都不需要再开口区进行确认,杨老板就知道这一次他的中餐厅,绝对可以大火。
接下来,服务员上菜的速度堪堪赶上他们的吃喝。
半个小时的时间,所有的菜全部都被扫荡一空,宾客个个意犹未尽,对于今天所吃的中餐那是相当的满意。
看着他们的样子,杨老板脸上露洋溢着笑容,他知道自己成功了,同时也十分感谢李义阳,要是没有他就没有自己的今天。
“看来各位都没有吃饱,你们放心,我也安排中餐厅准备了大量的甜点,大家可以好好享用一下!”
“这些甜点和大家以往所吃的那些不一样,全部都是咱们古典的宫廷甜点。”
早在昨天,杨老板就和王丹商量了一下,既然他们要发行中餐,那自然是要多一些特色。
这些宫廷甜点,平日里可不是什么人都能吃到的,因为很少有人能够做出正宗的。
可是杨老板在吃了王丹做出来的甜点之后,就觉得以往吃的那些什么蛋糕根本不足一提。
王老板话音刚刚落下,一穿着白西装的男子带着一大帮人走了进来,显然来者不善。
杨老板瞪了匆匆赶来的经理一眼,“你是怎么办事儿的,连个人也给我拦不住?”
经理苦笑一声,“那刘家大少说今天是来庆贺的,我也没法硬拦着。”
“毕竟今天有这么多的贵客,要是将这件事真闹大了,岂不是说明咱们怕了他们了?”
看着他们二人在那里耳语,刘少也没有在意。
“杨老板,今天这么大的日子,也不说邀请我们刘家来参加,难道是怕我们刘家抢你的生意吗?”
要是之前,杨老板确实是怕刘家抢他的生意,但是现在有了王丹之后,他根本就不会感觉到害怕。
“此言怎讲,我这么大个酒店,难道还怕你们刘家几个小小的饭店?”
“好,杨老板果然豪言壮志,既然如此不知道可否派你的厨师,与我手下的大厨比试一下?”
“要是你输了,你们这中餐厅也没有继续开下去的理由了!”
刘家大少并没有注意到,他提出这个比试之后,宾客看向他的眼神都有一些怪异。
因为刘家大少来的时间较晚,大厅中所飘逸的饭香全部都已经消散,他要是嗅到了这股香味,也不敢提出这样的比试。
杨老板完全没有想到,他会往自己的枪口上撞,这么好的机会他又怎么可能会放弃?
“刘少,那你可就得想好了,要是你输了,你们刘家那几家饭店也全部都得给我关门!”
刘家大少满眼的自信,根本不相信自己会输。
“刘少先别露出这种得意的表情,毕竟刘家不是你能做得了主的,我看你要不要和你父亲商量一下,别到时候耍赖?”
“这你放心,你提的这点我是绝对可以做到的,在场有这么多人见证,我看到时候谁敢抵赖?”
看着成功入坑的刘家大少,杨老板心中一阵窃喜。
“不知道你想怎么比试?”
刘家大少招了招身后的厨师,“就让他来和你手下的大厨比一下!”
“就看看谁做出来的饭,最能吸引在场的宾客!”
杨老板小声的与经理说了几句,不一会的时间,经理带着一群服务生,推着两个大桌子走了出来。
上面摆放着各种各样的菜品,以及所有做饭所需的用品。
王丹也从后面走了出来,她的穿着还是和之前一样轻松。
大厨看到王丹这副打扮,心中一阵鄙夷。
“刘公子,之后要是再遇到这种事情,就派我手下徒弟来吧!我一个五星级大厨,来和这家伙比试,简直就是丢我的面子!”
刘家大少拍了拍他的肩膀:“今天你必须得给我拿出百分百的专注,要是可以将她败,回去之后你的奖金根本不是你能想象的!”
一提到钱大厨眼神一阵火热,毕竟钱这个东西没有人会嫌弃。
“我知道了少爷,我是绝对不会让你失望的!”
大厨走到另外一张桌子上,检查了一下所有的设备。
刘家大少着急的问道:“怎么样,这些设备应该都没什么问题吧?”
杨老板皱了皱眉头:“刘大少这话说的,我怎么可能会在这上面做手段?咱们今天就比真才实干,我对于自己的厨师非常有自信!”
刘家大少面色有些局促,坐到了椅子上并没有多说什么。
很快,两人就施展起了自己的厨艺。
王丹切的每一道菜品都非常的纤细,放到水中就仿佛头发丝儿一般。
大厨也不甘示弱,在刀功上与之相比那是相差无几。
接下来的步骤二人也大多相同,谁也不让谁,想要取胜就看做出来的饭菜,谁更加满意了。
宾客还以为这场宴会就要结束了,没有想到还能见到这么精彩的比试,一个个都目不转睛的盯着两人的操作。
不一会儿的时间两人做了三道菜,很快经理就将这六道菜端到了中间的长桌上。
“各位,现在你们可以上来品尝一下,品尝结束之后哪道菜更加好吃,可以进行一次投票!”
说着经理将一堆纸片发了下去,上面都写着号码,同时他也看了刘家大少一眼。
“刘少,这个要求你应该没什么意见吧?”
经理担心刘家大少输了之后,会甩锅给在场的宾客,因为他们全部都是杨老板请来的。
刘家大少摆了摆手:“当然没什么意见了,群众的眼睛是雪亮的,我相信我手下大厨的实力!”
经理点点头,随后就将六个盖子全部掀了起来,一瞬间一股香气飘散了出来。
闻到这股味道之后,刘家大少深深的吸了口气。
“没想到这家伙的厨艺竟然增长了,看来回去之后得再加笔钱将他好好留下来了!”
在刘家大少印象中,这股香味绝对是自己的大厨做出来的。
他根本不相信,对面那普通的女子能做出这样美味的菜肴。
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